MONKEY PLANET

Double IPA del Birrificio Legnone, Dubino, bassa Valtellina. Giallo dorato, corpo medio e una luppolatura generosa in dry hopping doppio: al naso frutta tropicale e agrume, in bocca è secca, intensa e pulita, con un amaro deciso che chiude il sorso senza pesare. Sette gradi e sei, ma si beve con una facilità che non li dichiara. È la birra più premiata del birrificio: oro nella categoria Double IPA al Barcelona Beer Challenge 2024 e 2025, argento nel 2023. Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Contiene glutine. Si serve a 6-8 gradi. Buona con hamburger e carne alla griglia, pizze saporite, formaggi stagionati e piatti speziati o piccanti.